连锁速食潮牌Popeyes，继去年进军印度、法国、波兰等新市场后，今年初更拓展版图至哈萨克、纽西兰与义大利。累积至今，在全球已开设超过四千间餐厅，遍布近四十多个国家，已是全球规模最大的连锁速食品牌之一。日前，Popeyes也宣布将在今年上半年，强势登陆台湾，全台第一间分店就位在台北市中正区！

来自美国路易斯安那州，拥有五十年历史的Popeyes，秉持「品质为先，不走捷径」的精神，采用秘制肯琼香料醃渍新鲜鸡肉长达十二小时，主打纯手工二十次裹制粉浆程序。其热门商品「爽脆炸鸡」，即传承正统路易斯安那肯琼风味，光是金黄色花式脆皮已让人垂涎欲滴。

另一款人气商品「布里欧鸡腿堡」，以鲜嫩鸡腿排结合奶香四溢的法式布里欧面包，推出后火速在美国刮起现象级美食风暴，备受全球知名美食评论网、媒体、明星艺人赞誉。

Popeyes除了今年上半年于台北开设首店，更预计在年底前成功开拓五家分店。台湾民众可以说已翘首期盼多时，预计今年在网路社群上，肯定会吹起一阵新的炸鸡热潮。