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【旅读or】
在台湾的东南亚小旅行
2022年4月号 第122期
时序即将由深春过渡至长夏,阳光每高涨一吋,愈发令人怀想起一段惫懒缱绻的热带时光……航班航路未能全面开通的当下,却不妨碍有心的旅人孵孕异域想像,将寻常风景改写成诗意的他方。脚踏实地,说走就走,在乘著飞机远飏前,先来场在台湾的东南亚小旅行!

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出版 / 2022.04.01
售价 / NT$250
特价 / NT$180

一瞥,到南洋

在台湾的东南亚小旅行

时序即将由深春过渡至长夏,阳光每高涨一吋,愈发令人怀想起一段惫懒缱绻的热带时光……航班航路未能全面开通的当下,却不妨碍有心的旅人孵孕异域想像,将寻常风景改写成诗意的他方。脚踏实地,说走就走,在乘著飞机远飏前,先来场在台湾的东南亚小旅行!

地图上的东南亚/在旅途中「心」南向/不可不知的东南亚豆知识/专访:乐。斯属、梁金群、李沛英

 

新北华新街商圈

从战火连天的缅甸到海岛异乡,历经一甲子的风尘洗礼,这群来自他方的侨民总算站稳脚跟,将颠沛流离的运途转化为一段茶盏飘香的清平岁月。

在台湾复刻缅甸/华新街商圈‧选店趣/奶茶联盟:奶茶比一比

 

桃园火车站周边商圈

在时间的作用下,桃园火车站周边逐渐形成了东南亚族裔地景;却也是在时间的作用下,这样的族裔地景,也慢慢产生内在组成的微妙变化。

扎根于流动之地/桃园火车站周边商圈.选店趣/卷起阵「食」尚风:春卷比一比

 

台中东协广场商圈

从「第一」到「东协」,从强调垂直拔尖的观点到著重水平延扩的视野,广场商圈的改名,不仅标记著文化地景的变迁,也为台湾打开了多元族裔同存共荣的契机。

走进东南亚生活立方/东协广场商圈.选店趣/七荤八素「粽」口味:粽子比一比

 

在亚热带邂逅赤道

从「落番」、「下南洋」到旅行东南亚……蓦然回首,发现彼此的距离原是那样的近!

热带风物,GO GO购!/读取南方国度

【本期其他精彩目录】

特别报导

徐行扬州:体验一把「早茶」与「澡堂」

过去人说「上有天堂,下有苏杭」,但随苏杭双城物价飞涨,旅居成本节节高升,曾经的宜居之地已不复当年闲散,反倒是不远处的扬州,不仅有著淮扬美馔、雅致园林,还有著性价比极高的「早茶」与「澡堂」,堪称江浙一带「巷仔内」享乐胜地!

 

特别报导

一品酱方席上珍

《论语》中尝言:「割不正,不食。不得其酱,不食。」若将孔老夫子的这席话挪用至「一品酱方」上,题旨虽不中,倒也别具想像的逸趣──而无论是本格的酱汁肉、红煨肉,抑或改良的冰糖肉、腐乳肉,俱为席上佳珍,值得四方饕客提箸细品!

 

文化

饮食关键词\焦桐

论做客

 

金鱼满唐\谢金鱼

塞外传奇王昭君

 

戏说古早\李开周

诡秘莫测「不良人」

 

知性中国

户口杂谈系列三:想像与灭幻 古来京漂的真相

 

一年读罢

也是一场战地春梦

 

生活

跟我走

莫札特的奥地利

 

发现心台湾

崭新屏东 南国风情新发现

 

东写西服

安能辨我是雄雌,就是高缇耶!

 

精神食粮

电影:村上春树的字,滨口竜介的语│一瞬:泰岗樱花

 

新讯

旅读精选

大人公园 城市绿洲

星式美学 伦敦绽放

 

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享泰式美食抽万元旅游金/走进泰晶殿一秒飞泰国/老工厂内逛科技艺术展/随夯剧吃一场复古台式酒家菜/奇美博物馆首开线上课程/南非开普敦海藻林寻鲨踪

 

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成都水下书店,湖光鱼影伴书香/《只此青绿》,以舞姿再现传世山水/Octavium交织中义风味/星国幽默街道考察记/香港正宗泰式船面二选/上海花瓣楼的共享尝试/大马穆斯林的夜行登霄节/泰国艺术家从「裸」观「我」

 

创讲堂

用Web 3.0 打开未来之门

 

活动

食讲堂:传承美味台菜家宴/朱振藩:大菜六讲/发现心台湾:有在地人带路,才叫旅行!