文章

【旅读早安】京城在地生活:北京农夫市集实现绿色生活

【作者】
文_黄愉婷 图_雪花新闻、携程攻略
2018.09.29

秋天,是北京最宜人的季节,也是北京最美的季节,冷暖适中,有太阳时暖的刚好出游踏青,太阳下山后冷得不到料峭,却也刚好可以跟三五好友围聚在一起,享受秋意。

 

到了北京,自然不可错过京城特色景点,如到将近百年历史的北京故宫博物院,细细观赏古代珍贵文物也好,想像自己是穿越时空的皇族中人也好;或亲自抵达壮阔长城,欣赏长城秋日的风光相当迷人,让色彩浓郁的红叶缀满视线,令人忘了爬上长城时的气喘吁吁;而保留了老北京风情的蜿蜒胡同,和喧闹的北京交通不太一样,唯有穿过曲折的胡同,才能更看透北京的时代变迁。

秋天的长城

 

在玩遍了北京的观光景点后,若想更贴近北京当地生活,不如到北京素日里最繁华的三里屯商圈赶集吧!每逢周末,三里屯的「有机农夫市集」从一大早就开始热闹起来,农友们无不带上自己花尽心思种植的有机蔬菜、水果等,想与来客分享来自土地和大自然的礼物;也有农友提供不同口味的自酿有机米酒,如桂花、玫瑰等口味,甜而不腻,入喉的滋味相当滑顺、清爽,饮尽后鼻腔尚存一缕香气,久久不散。

 

北京三里屯农夫市集

 

此外,这儿更有农友自制的羊奶起司,浓郁而不腥羶;还有农友自制的天然保养品,深获女孩与婆婆妈妈们喜爱,试著将薰衣草化妆水放几滴在掌心,由于不添加任何人工香精,因此可以闻到香草气味,或许有些人觉得臭臭的,不甚喜爱,不过农友说,这可才是薰衣草天生的味道,别再让人工香料豢养鼻子啦!

 

北京有机农夫市集是目前京城最成功的农夫市集,说这里是市集,不如说是一个交流的平台,对环境议题有共识的人们,在这里寻求更多友善环境的可能。不只农友们提供对大自然、对人体都健康的产品,同时也倡导减少使用一次性塑胶制品的观念,并且向来此的人们募集不要用的纸袋,让消费者可以继续循环使用这些资源,一同减轻地球的负担。

 

相关资讯

北京有机农夫市集微博_https://tw.weibo.com/farmersmarketbj

 

↶↶↶加入旅读LINE@好友,送旅读中国经典期刊到你家