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品味北投宴:四款地道伴手礼盒带你走进在地小农的世界

【作者】
文_陈育升、黄彦绫/旅读 图_台湾设计研究院
2024年3月号 第145期
2024.02.29

同时拥有湿地与火山,多样的地形带给北投与众不同的物产面貌。2022年时台湾设计研究院发起「T22设计振兴地方产业计画」,与北投在地小农、饭店与餐饮业者合作,推出「北投宴限定礼盒」,成功打响「北投宴」品牌,让大众除了泡汤,亦能透过在地味蕾更加深入北投。

 

北投普罗旺斯bakery

北投普罗旺斯bakery & café店长陈心绒 ©台湾设计研究院

 

今年T22设计团队以在地人视角出发,从品牌经营、体验设计、通路循环等多方角度,改造三间北投绿色农场,从蛋农随野家、竹子湖大梯田、二崎家生态农场开始,透过活化场域与品牌,让大众在友善体验下深入了解北投。此外也带来全新四款北投宴伴手礼盒,包括醉冬桔桶柑酒礼盒、硫磺砖桶柑酥果酱礼盒、伴风味双酱鸡蛋面礼盒、花果集香草莓果饼干康普茶礼盒,皆出自在地商家小农,促进在地农产业永续经营,让大众透过伴手礼盒与北投田野对话,感受北投的新鲜滋味。

 

©台湾设计研究院

©台湾设计研究院

 

 

「北投宴」产地伴手礼盒哪里买

实体通路_台北市北投区大兴街943号(北投普罗旺斯bakery & café)

电话_(02)2897-2112

网站_provencebakery.net

 

伴风味双酱鸡蛋面礼盒 ©台湾设计研究院

伴风味双酱鸡蛋面礼盒 ©台湾设计研究院