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边地逍遥游:生活在丹东
2017.11.27
一弯鸭绿江清浅如玉带,
既分隔了中、朝也连结了两地;
而在这条随岸曲折的虚实线上,
丹东无疑是最亮眼的逗点!
食│炒馇子
「馇子」(馇,音叉)指的是以玉米等杂粮为原料制作的面条,将其焯水后(焯,音超,汆烫),连同常见的佐料诸如韭菜、鸡蛋、鸡肉及沙蚬子等以多油爆炒、盛盘,即是可供全天候品尝的特色料理──然而这道普及于丹东的国民美食,在其他地方可是极其罕见的呢!
丹东人的最爱!
行│虎山长城
上个世纪末,随著虎山长城遗址的发现,改写了教科书上关于万里长城端点位置的描述。当局随后倚托其意象,重新于中、朝边境打造了「虎山长城」,长逾一公里的新修者采行明长城常见的砖石结构,并随著起伏的坡峦迤逦若游龙。登上高处的烽燧台,即可望见对岸一畦畦整齐分划的田畴,若于入秋后前来,更将能感受大自然明瑟的气息呢!
傍山而建的虎山长城蜿蜒如巨龙,部分路段亦颇为陡直。ⓘ 丹东市宽甸满族自治县319省道与滨海公路交叉口东南方
食│全州拌饭馆
与平壤冷面,开城汤饭并列为「三大韩式料理」的全州拌饭,在丹东也吃得到!连锁的全州拌饭馆提供包括烤牛肉、海鲜煎饼、大酱汤在内的经典美食,服务也相当到位,是体验多元化朝韩料理的好去处。
丹东市振兴区六纬路一经街(酒歌城对面)