有人说，每间真正意义上的野奢酒店，都有著相似的开场白─那便是一趟漫长又波折的路程，说的是深埋在印度洋之上的Amanwana， 在几趟转机后，还得耗上一小时在海上浮沉始能靠岸；是泰缅寮三国边境、潮湿热带丛林深处的金三角四季；也是深居东非赛伦盖提草原马拉河畔的Singita 营地。

尽管需要历经舟车劳顿、重重险阻，上述三处野奢酒店依然引得旅人不远千里奔赴，为的就是在最原始蛮荒的大地，享受最奢华服务的绝无仅有难忘体验，伴随safari（游猎旅行）衍生的野奢酒店，既能满足了当代人返璞归真、冒险壮游的渴望，同时提供了逃离都市、重启心灵的绝佳机会。

从野到奢的历史

最早，野奢酒店便与狩猎有著密不可分的关联。一般咸认，最早的野奢酒店起源于距今三百多年的英国，斯图亚特王朝时期的欧洲权贵之间，曾经流行以「猎狐」活动来炫耀财富、展示社会地位，而后休闲狩猎风潮随欧洲殖民者传入非洲与澳洲，其中尤以非洲为甚。一座座因应狩猎活动建起的移动帐篷，便是早期野奢酒店雏形。

十九世纪晚期，safari（游猎）一词逐渐成为常用英语辞汇，其含义也从原史瓦希利语「旅行」之意，转变为专门指称在非洲的以狩猎为目地的旅行方式。而后一百年间，随环保观念萌芽，「生态旅游」一词被学界正式提出后，safari 的内涵续随大流逐步演变成当代人熟悉的定义──以观赏或摄影野生动物为目地的旅行。

©VENTANA BIG SUR

帝王级野奢体验

早在商周时期，就有商纣王「收狗马奇物，充牣宫室，益广沙丘苑台，多取野兽飞鸟置其中」、周文王辟地建灵囿，「其间草木茂盛，鸟兽繁衍」，古代帝王圈取景色优美之地，放养猎物供狩猎游乐，正与safari（游猎）概念不谋而合，清代康雍干三朝秋巡塞外、木兰行围之际，居停的夏季行宫，不正也是符合既野又奢的定义？

帝王们在一年一度的围猎之旅当中，逃离权力博弈、朝堂争斗，而当代人则是藉由一趟洗涤心灵的野奢之旅，摆脱城市里钢筋水泥的束缚，释放生活当中的无形压力。从古至今，人们对于极致旅行体验的追求，竟如此之相似。

地域的野　物质的奢

既起源于东西权贵阶层的休闲嗜好，野奢酒店自然不会省略对舒适起居的需求，一间好的野奢酒店，必须既野且奢，缺一不可。

所谓野，意即自然环境之荒远，相对于城市当中强调交通区位的寻常五星酒店，野奢酒店追求的是遗世独立的空间距离，往往建于远离尘嚣的自然场域当中。

即使已经位处荒野、沙漠、高原、山林之中，许多顶级野奢酒店更追求「野上加野」，兼具自然环境荒远之「野」与酒店设计天人合一之「野」，大至酒店选址，小至器物选择往往都追求因地制宜、取法在地文化养分，甚至从建材、色调都与环境和谐统一、融为一体。

所谓野奢，与其说是一种酒店形式，不如说是一种新的旅行态度：在物质跟精神上都不亏待自己。疲惫的日子，不妨安排一趟野奢之旅，在贴近大自然的处所，与土地同呼吸、共感知，在无边际游泳池中看落日余晖、徐徐清风中缓缓入眠，在山川湖海之间，寻回「行至水尽处，坐看云起时」的平淡与喜乐。