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【精彩封面故事】在台北都心唤东京都心:台北大仓久和大饭店

【作者】
文_旅读编辑部 图_旅读中国、台北大仓久和大饭店
2020年12月号 第106期
2020.12.24

如果说,在这因为疫情坐困愁城的日子里,一块肉一口酒,就是一秒钟的旅行,那么你我不妨将这一秒钟的旅行无限拉长,延伸成为夜与日。Staycation(宅度假)是一个崭新的复合单词,它是一段假期,也是一次长驻。台湾岛上的朝九晚五、车马辐辏一旦疲乏了生活弹性,一个既能stay也能vacation的周末,最是恢复工作动能的良方妙药。

 

 

电影《让爱飞翔》有段金句──购房首要三条件:地段、地段,与地段──选择旅行下榻地点何尝不是?台北大仓久和大饭店座落南京东西路交会地带,南西商圈、条通夜色、光点台北、赤峰小店环环绕绕,整而合成一幅似乎专为宅度假而生的城市地景。足不出户,有足不出户的度假;沿街散步,有沿街散步的乐趣。像是一座城中之城。

 

一如本月封面故事主旨:以小旅行换伪出国,一秒钟前进港澳、星马、日韩。则捷运红绿双线、接轨北车桃捷,中山/南京两条大路,直通台北东区西区、上城下城。入住日系品牌大仓,重点除却前进日本,尚且在于一秒钟──日式氛围与便捷交通相互加成,使得疫情之前,大仓是众多日商首选;疫情之后,它是宅度假的首选。

 

餐饮服务,温婉中见追求

 

作为日本饭店御三家(日语指称某一领域的三大要角),大仓体系素来服务日本皇室,为当地最大的国际五星级连锁饭店集团。而台北,则获「Prestige」认证,是全球廿余家饭店当中最高等级,自空间、餐饮至服务皆一丝不苟,传承六十年历史品牌精神。于是步入大厅,只见水晶吊灯自天花垂下,含苞待放,礼宾人员迎上前来,先是嘘寒问暖,再是测量体温,这才知道,原来温婉接待与防疫把关还是能够并行不悖。

 

一楼酒吧、二楼全日制餐厅、三楼粤菜、五楼日料依次而上,大仓久和坐拥两间米其林认证餐厅,以及美国前总统老布希亦为之倾倒的法式吐司,开业以来,早成饕客觅食去处。尤其台北业主对于美食格外讲究,定期试菜、不定期视察,追求品质不惜血本,到了「近乎苛求」的程度。疫情期间推出的优惠套餐,其价格之亲民,甚至连客人也不禁为之疼惜。

 

©台北大仓久和大饭店

 

方正空间,规矩中见自由

 

客房部份,全球大仓尽采纯白基调,台北则在灯光、家具、地毯上头,添加黄橘红金等等层次,优雅从容。二百零八间客房、七种房型,皆有土凤梨酥与和纸千鹤做为迎宾小礼。开放式的格局,藉由拉门,自由隔出睡房、浴室、梳化甚至玄关等等空间,运用自如。因而无论伴侣、亲子、友人抑或同事都能相处无碍。十三坪起跳的面积,放在台北,几近奢侈。

 

由于建物最初设计即是作为饭店用途,因而格局方正,房间朝南或朝北,其中一面台北城区俱在脚下,另外一面近处则有飞机起降、远处可见阳明山景,尽管是城市饭店,视野仍旧开阔通透。入住大仓的那一夜,我不免想像,如果能够在这样的环境闭关十四天,似乎隔离也不见得那么艰难。当然,大仓久和并非防疫旅馆,然而其服务与设施之周到,也如严丝合缝、体己贴心。

 

©陈育升/旅读中国