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澳門【2018澳門美食年:明星閨蜜食澳門】or旅讀微電影
澳門是個充滿驚喜的地方,不但可以體驗異國風情,還可以大享各式中葡美食。
今天讓閨蜜組合帶路,跟著詹子晴(ㄚ頭)、梁以辰,一起幸福吃遍澳門經典美食!
天然又低糖的冰:DiGREEN 滴果林
「DiGREEN 滴果林」致力於製作出成份天然,且令大眾能夠安心的冰品。雪條(雪糕)均以馬來西亞當季最新鮮的水果與食材打造以成,每款都真材實料,紮實的果肉含量,大大滿足每位消費者的味蕾。而低糖、低卡路里的宗旨,更受注重健康的現代人喜愛,每款「DiGREEN」的產品均不高於122大卡,打破了一般人認為雪條不能與天然和健康並存的想法。
玫瑰海鹽雪糕
精緻藝術的法式餐點:麗思咖啡廳
在「麗思咖啡廳」,能夠窺見美麗的法式酒館營造出親密氛圍。經典菜餚包括鱸魚配海鮮米狀意粉、韃靼牛肉、精釀啤酒和爽口紅酒。每日午後,更可享受精緻甜品和傳統下午茶。
每年都會因應時令,推出不同的限定下午茶。今年特別推出季節限定「Buffet de Gourmandise」自助下午茶,以水果入饌,製出多款鹹甜美食,加上爽甜的櫻桃,每道點心都難以抗拒。
葡萄牙人的啤酒屋:Portugália葡多利
「Portugália葡多利」原本是開在啤酒廠裡的小餐館,如今是已經超過90年歷史,全球35家分店的連鎖葡萄牙啤酒屋,澳門店設計以傳統的葡萄牙房子為概念,連裝飾都是用直接從葡萄牙運來的經典葡萄牙瓷磚,葡味十足。
油漬蒜蓉蝦
源於西班牙,但被轉化而成葡萄牙菜式。新鮮蝦球,以橄欖油和大蒜爆炒,著實開胃。
印度時尚酒吧餐:Goa Nights 果阿之夜
印度小吃酒吧餐廳 「Goa Nights果阿之夜」,引進傳統且創新的印度果阿地區美食。一系列精選的酒吧小吃和主菜,配合極具創意的招牌雞尾酒,每款雞尾酒分別以一種香料、水果或烈酒製成,口味獨特。
印度調酒師Chetan Gangan於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍,同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍。
四百多年以來,美食是澳門中西文化交融的特色元素之一。澳門旅遊局啟動「2018澳門美食年」,邀請大家用舌尖體驗澳門多元的美食文化。