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【城市思潮】越南梯田之城沙壩:既苗且法,文化混搭小山城
越南位處中南半島,國土狹長,擁有極長的海岸線,因此海灘式度假城市不勝枚舉。大家提到越南,腦海裡大多浮現一幅海天一線、搭配棕櫚椰子的海灘景色。但在北邊與中國國土接壤的地帶,擁有較深的腹地,也孕育出了著名的山谷城市沙壩(SaPa),替越南大大平添了城市多元性。
沙壩位於越南境內西北部位置,隸屬老街省(Lào Cai)。老街省與雲南省交接,地形與雲南類似,多為高山縱谷,彼此聯絡交通不易,形成部落式的居住文化。由五十四個民族所組成的越南,多達一半居住在老街省,也是越南少數民族的文化寶庫。
©湯凱偉
沙壩主要組成民族為京族(同時也是全越人數也最多的),其次是與雲南省共通的黑苗族、瑤族等。當地居民依然保存著母語,能與雲南省境內同族溝通。在相對單純的生長環境中,大部分部落依然過著傳統的原始生活,上小學後才有官方派駐的教師教導越南國語,進行知識及對外訊息的交流,也是保留自身文化最好的方式。
十九世紀法國殖民時期,有法國軍隊及傳教士進入沙壩,進行當地的開發。由於氣候宜人,吸引了當時許多法國人來此興建私人別墅、教堂等,因而法式建築影響深遠。除了散落在各地的少數族裔部落,沙壩的城鎮中心儼然一派濃濃的法式歐風情壞,石頭砌成的教堂、人民集會廣場、歐風新穎的車站,呼吸著不像越南的冷冽空氣,搭配在街道上穿著各式苗族傳統服飾的當地原居民,真會讓自己有一種時空錯亂的感覺,也是十分特殊的體驗。
沙壩為高山峽谷,途中有長程臥鋪大巴可由河內直達,全程約六小時,晚上約十點出發,一覺醒來就抵達沙壩了。沙壩平均海拔為一千六百公尺,附近則有越南第一高峰范西邦峰,海拔三千一百四十二公尺,由於海拔較高,也是越南國境內唯一會下雪的地區,每每迎來大批遊客觀賞瑞雪。近年來由於氣候變遷,降雪次數降低,往年可達二至三次,當地居民如此說道。
想要登上越南第一高峰,除了訓練有素的登山山友外,針對一般民眾還有更便利的選擇,當地SunWorld 集團興建了一條登頂纜車,行程中,梯田、峽谷、雲海盡收眼底,衝破雲層登頂後,一覽眾山小,但由於海拔高,氧氣稀薄,可能部分朋友會有高山症的不適感,建議放慢腳步,同時領略登上越南最高峰的壯闊。
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