2017臺南美食節今年已邁入第七屆，今年選定「初心」為主題，並以「臺菜」為主軸，展開一場臺菜的尋根之旅！除了透過口述歷史回憶料理傳承的經過，本屆美食節也呈現總舖師精神，以及古早時代庶民的生活面貌。

在「初心」的帶領下，美食節共推出五大系列活動，包括以復古料理為主題的「總鋪師古早味辦桌」，帶領民眾走私房路線了解食材的「CHEF帶我走！小旅行」，聚集臺南特色甜點店家的「臺南甜點媒體推薦會」，記錄臺南細緻的美食味道「臺南食──辦一桌，台灣時光」手冊專書以及實境遊戲「推理要在美食後」。

總舖師復古菜色辦桌_阿勇師

活動時間_2017/12/02星期六17:00

活動地址_臺南市安平區運河路47號_臺南安平遊憩碼頭

推理要在美食後實境遊戲

線上報名_www.accupass.com/go/tainanfood2017

現場報名_請於上班時間至「芒果遊戲」辦公室（臺南市永康區南台街1號H2棟313）

預約電話_0986-076129

CHEF帶我走小旅行

第一場

活動時間_2017/11/10星期五09:00-14:00

活動地點_長悅旅棧

集合地點_民權路三段、海安路二段路口（水仙宮旁的7-11）

活動費用_NTD500

第二場

活動時間_2017/11/16星期四09:00-12:30

活動地點_黑拳食室 

集合地點_民權路三段、海安路二段的路口(水仙宮)

活動費用_NTD400

第三場

活動時間_2017/11/23星期四15:30-19:30

活動地點_小餐桌 

活動費用_NTD500

第四場

活動時間_2017/11/25星期六10:00-18:00

活動地點_灣裡小鎮 

集合地點_灣裡萬年殿

活動費用_NTD1200

第五場

活動時間_2017/11/26星期日10:00-15:00

活動地點_地利小食 

活動費用_NTD600

©臺南美食節官網

【INFO】

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手冊專書【臺南食-辦一桌，台灣時光】載點：https://goo.gl/iTFhy8