在日升與月落之間，遊牧生活不僅體現了逐水草而居的辛勞，草原獨特的環境和地理條件，也讓居處其間的人家收穫了別樣的生活情趣！

釀酒

傳統的蒙古酒以奶製酒為主，牧民先將馬奶等收貯於皮囊中，並採取攪拌法使其乳脂分離；幾經醱酵的酒體度數並不高，口感卻相當芳美醇厚。如今隨著製酒技術的提升，現下牧區也開始產製六釀六蒸的高度數酒水，同樣深獲各方喜愛。

拚酒

都說蒙古人善飲，這點尤其體現在彼此豁拳拚酒的態勢上！置身這類場合，雙方通常使用牛角為盛器，裡頭注滿酒液，並依輸贏的情形輪番乾杯飲盡，直到其中一方不勝酒力為止。

接待外賓

蒙古人天生入情好客，對於散居於草原間的遊牧人家而言更是如此！當賓客來到氈帳中，當家的除了寒暄問候、互遞鼻煙壺以示友好外，女主人更將備妥奶茶、穀食和酒水等點心，從而展開一場同歡的招待饗宴。

關節骨射擊遊戲

誰說好山好水好無聊？早在聲光化電的產品入侵牧區以前，當地人便懂得就地取材，利用手邊的獸骨、木料等製作成遊戲道具，聊以自娛。比如名聞遐邇的「蒙古關節骨射擊｣，即是透過賽程中的種種競爭、互動以及技巧的琢磨，凝聚出團隊的向心力。

製作羊毛氈

將成團的羊毛鋪開，以木枝或柳條反復抽打，使之蓬鬆、壓邊成形後，再將半成品捲裹起來，並運用馬或駱駝等獸力拖拉，在草地上來回滾動，俗稱「擀氈」。經過反復再三的動作，氈毛纖維於外力作用下逐漸被勒緊、增加密實度，如此方能作為遮風擋雪的保暖材料。

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摔跤

和賽馬、射箭並列為「蒙古男兒三藝」的摔跤，不僅是自我鍛鍊的法門，也是以技會友的絕佳契機。在蒙區，各地的摔跤規則略有不同，不過正式競賽之際，雙方往往得著特定服裝，其款式在設計上能避免不肖選手藉機夾藏暗器，干擾了比賽的公正性。

奏樂說唱

如眾所周知，歷史上隨絲路東傳的各種「胡樂」、「胡舞」，大大豐富了漢地的審美情趣；回到草原氈帳內，彈奏幾曲馬頭琴、演繹幾番喉音說唱，更是蒙古家族慣見的日常消遣。

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臂力訓練

在草原上活動，最要緊的是養成一副吃苦耐勞的鐵打身軀；於是遊牧民族運用木樁、石塊、獸皮等自製健身器材，不僅能訓練臂肌力，也是打發零碎時光的絕佳休閒活動！

馴馬

馬匹不僅是珍貴的活資產，也是遊牧民族最重要的伙伴。蒙古遊牧民族自小開始便要練習騎乘、馴養馬匹，過程往往恩威並施，重點在於培養自身和馬匹的默契──事實上，遊牧的生活，即可說是在馬背上開展的生活。

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轉場

蒙古包的搬遷或稱轉場，搬遷通常依照「春窪、夏崗、秋平、冬陽」的原則，選擇合適的新草場駐紮。除了使用馱車裝運家用，也要在臨去前舉行簡單的類宗教儀式，感謝這片舊草場短暫的收留與供養。

✦更多內容請見《旅讀中國》2020 年 2月 【蒙古襲來：草原帝國遊牧行】

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