講師李開周先生臨時接獲重要研究項目，未能如期出席講座，

於此通知，取消辦理。造成不便，敬請見諒。

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講座簡介：

現場將實現作家李開周與讀者，開封、臺北兩地視訊連線講座。

穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代。講師身為資深饕客，獨家考證史料、典故，化身主人翁帶著讀者穿越回到宋朝，從飲食習慣、食品種類和飯局座次等細節比較古今異同，細說為什麼當朝「最好吃」！除了介紹歷史文化、飲食特色，更帶領大家體會當時的生活情趣。

「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。

「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。

「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？

講師介紹：李開周

河南開封人，歷史學者，專欄作家。《旅讀》（臺灣）、《中國旅遊》（香港）、《中國烹飪》、《環球人物》和《新京報》等媒體開設專欄。著有《來一套哈燒的宋朝百匯》、《逛一回鮮活的宋朝民俗》、《擺一桌絕妙的宋朝茶席》、《過一場歡樂的宋朝新年》、《吃一場有趣的宋朝飯局》、《包公哪有那麼黑》等。

講師_ 李開周

日期_2024/10/17(四)，19:00-21:00

主辦單位_旅讀or

旅遊服務_豪全旅行社

洽詢專線_02 2322 2812 #110 涂小姐

※ 注意事項：

(1)為維護聽講品質，報名人數若達80即暫停受理報名，請見諒。歡迎現場候位！
(2)活動19:00準時開始，已線上完成報名的讀者，請於18:20-18:45完成簽到並入座，18:50 起將開放現場候位者依序入場。請配合工作人員指示與引導，感謝您熱情參與。