帶你認識迷人的葡萄酒

講座簡介：

葡萄酒的產地，以歷史上葡萄種植與釀酒技術的傳播進程來劃分，可概略分為舊世界跟新世界兩大部分。除了因自然條件不同而造成的風格差異之外，新舊世界的葡萄酒，也因人為因素差異，而產生更大的不同。

舊世界葡萄酒產國集中在北半球 – 法國、德國、義大利、西班牙 、葡萄牙。

新世界葡萄酒產國則分佈在南、北半球，北美的加拿大、美國，非洲的摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞，跨越赤道線，到南美的阿根廷、智利，大洋洲的澳洲、紐西蘭，非洲的南非等。 沒錯，南非一直被歸類為新世界的一員，但事實上南非有300多年的釀酒歷史，1655年荷蘭總督裏貝克Jan van Riebeeck種下第一株葡萄樹，1680年 至1690年法國宗教難民胡格諾教徒抵達開普，帶來嫺熟的葡萄酒釀造技術。其後成為英國的殖民地，南非葡萄酒又被帶回了英國。

雖然被劃歸為新世界生產國，但南非受歐洲影響極深，1974年開始推行原產區葡萄酒命名(Wine of Origin，簡稱WO)，亦為最早具有法定產區分級的新世界國家。  南非與新、舊世界都有千絲萬縷的血脈相連，這也成就了它迷人葡萄酒新舊世界混血兒的魅力。

南非一直是精釀葡萄酒的主要產區，南非政府要求駐外單位在各種宴會當中必須要使用南非酒。在2004年以前，每年南非外交部都會彙整各一級酒莊所提供的精選葡萄酒目錄給駐外使領館訂購所需要用的酒，這讓Grace有很好的機會接觸並了解南非的高檔葡萄酒，今晚就讓Grace帶你認識迷人的葡萄酒 。

講師介紹：劉慶生 Grace C S Liu

南非聯絡辦事處代表秘書

Social Secretary, Liaison Office of South Africa (Jan 1998 - Aug 2019)

南非共和國駐華大使館大使秘書

Social Secretary/Secretary to the Ambassador (May 1986 - Dec 1997)

南非共和國駐華大使館政治參事秘書

Secretary to the Counsellor (Political) (Aug 1985 – Apr 1986)

主題_帶你認識迷人的葡萄酒

講師_劉慶生 Grace C S Liu

日期_6/29(四)19:00-21:00

主辦單位_沐樂國際旅行社

承辦單位_旅讀OR

※ 注意事項：

(1)為維護聽講品質，報名人數若達60即暫停受理報名，請見諒。歡迎現場候位！

(2)活動19:00準時開始，已線上完成報名的讀者，請於18:20-18:45完成簽到並入座，18:50 起將開放現場候位者依序入場。請配合工作人員指示與引導，感謝您熱情參與。