上回為大家介紹了臺中廢墟旅店（參考：【旅讀早安】SOF Hotel：住進城市中的廢墟叢林！），這家植光花園酒店（SOF Hotel）由內而外處處讓人感到驚喜，沒想到原本荒涼的廢墟建築物經過設計師的巧手，能夠搖身一變成為旅人們暫時的落腳之處，更是城市中的一抹亮點。

植光花園酒店的例子也讓人看見閒置空間的更多可能，不論是像植光花園那樣，重新設計、轉換空間用途，還是保留原始樣貌，邀請過路人重新發現空間的美，那充滿時光痕跡的物件、斑駁的建築體，以及彷彿凝結的空氣，都讓人置身其中，無不時刻感受到歷史痕跡從肌膚流淌過。

於是，越來越多的「廢墟空間」成為眾人喜愛的景點，像是位於彰化市的「炎生 Caffè」便將老屋稍作整修，保留了原本老屋中的紅磚以及牆面結構，入口的對面還有一扇門，推出去便是小天井，和煦的陽光灑落天井下的植栽，彷彿這兒的每一個生命都受到大自然的眷顧般，氛圍是如此寧靜美好。

此外，炎生 Caffè 為過路人提供一杯杯精心調製的單品咖啡，不喜咖啡的人們也可以選擇牛奶系列飲品，此時再加上店家細心製作的甜點小食，把老練的舊時光與在此新生的美麗邂逅，都一同吞下肚，簡直回味無窮。

炎生 Caffè 資訊

地址_500 彰化市建文街 11 號

營業時間_14:00-22:00（週三店休）

↶↶↶加入旅讀LINE@好友，送旅讀中國經典期刊到你家