相較於咖啡館，我更偏好大隱於市的茶館。上海是全國咖啡館最密集的城市，每天都有新潮的、帶網紅標籤的咖啡店開幕。擺拍的顧客、趕時髦的裝修，讓浮躁與速成感不免在空氣中漂浮。而就有那麼幾家特色茶館，單純奉好茶，獨特而靜謐的氛圍，無論懂不懂茶，都可於一沖一泡間找回快節奏步調中的從容姿態。

茶圈內行人到上海必拜訪大可堂。除了法式建築與其收藏物，完整呈現老上海的洋派與糜爛，許多市面上找不到的號字級珍稀普洱存茶，更讓老饕趨之若鶩。坐落在襄陽南路上三層花園老洋房內，經過有著余秋雨題字、稍嫌昏暗的門廳，復古的留聲機、古件與字畫錯落其中，彰顯人文古風的同時，又深刻感受到上海老克勒雍容氣派、又帶點陳腐的生活痕跡。

這裡更像是普洱茶的博物館。一餅一桶的普洱存茶、以雲南古茶山為名的各個包廂雅房，與茶相關的歷史原件與連環畫，都強調著那代人與茶密不可分的生活。回到中西合併的茶廳，坐在可望向花園草坪的大窗邊，翻閱厚重如書的茶譜，價格不菲的福元昌、宋聘號等普洱老茶名列其中。到這裡喝什麼茶或許已不那麼重要，啜飲的是曾經的高雅風光，入口的是一份歷史情懷。

如要尋一個靜幽愜意、與三兩好友話家常的地方，雅致的喫茶去茶社，是絕佳去處。在巨鹿路上，稍不留神就錯過的小院裡，有一幢不起眼的紅磚房。入室後別有洞天，小小空間裡，器皿茶簍錯落有致地擺放，毫無緊湊感。窗邊一株花、譜上普洱茶、烏龍茶毛筆字樣的紙糊燈罩，流露主理人恰當好處的品味。

經過拱形牆門後是茶室，一隻看來略微傲嬌的灰貓穿梭其中。二樓的挑高空間更為典雅，木椅藤簾手染茶巾裝點其中，一反中式風格的拘謹，格外自在舒服。點了一壺九六年布朗山老茶頭的普洱熟茶，以小巧圓潤的段泥紫砂壺沖泡，親切有禮的茶藝師協助潤茶使之甦醒，滑、香、韻足但不厚重，非常對味。無論是一人啜飲對望窗外梧桐，還是相約密友促膝談心，都可在這安然的一方天地中，享閒適悠哉的午後。

【資訊】

大可堂普洱茶館（襄陽南路館）

交通_地鐵9號線、12號線「嘉善路」站

地址_上海市襄陽南路388弄25號

時間_10:00-01:00

喫茶去茶社（巨鹿路店）

交通_地鐵2號線、7號線「靜安寺」站

地址_上海市靜安區巨鹿路796號

時間_11:00-21:30

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