廣州位處中國南方，終年不降雪，南國居民不免對於雪景充滿憧憬。然而廣州卻有號稱「不是雪景、更勝雪景」、「暗香浮動」的香雪──沒錯，指的就是梅花。

今年一月中旬，我前往了從化流溪湖公園踏訪香雪，與售票員大姐打探當天的花況，對方笑臉迎堆地說現在剛好是三弄最美的時候，並且向我介紹道，梅花三弄除了為古琴曲名外，同時也代表著梅花的三個花期──第一弄：含苞待放，飽滿的花蕾於寒風中透露出淺紅、深紅、露白的顏色，像是青澀的少女；第二弄：轟轟烈烈，梅花盛開，暗香四溢，像是華貴之少婦；第三弄：綠葉吐芽，已經開始散落的花瓣呼應著剛甦醒之新綠，象徵花期即將結束，卻又注入一波生命力，開花較早的甚至已經結出梅果，像是穩重、逐漸向晚的婦人。

沿著指標前進，登上景觀涼亭後，放眼望去一片梅林與流溪河美景，滿是純白的綠萼梅，真的像一片白色的地毯交織在斜坡上往河裡去。隨著梅林之間的小徑前進，陣陣清風徐來，一股清幽的暗香勾引着嗅覺，配上透過陽光照射而顯得清透的花瓣，讓人五感滿足，真的體會到「不是雪景、更勝雪景」之感。

除了梅林景觀，廣州與梅花也頗具淵源。今廣州越秀區有一處名為「梅花村」的地方，是廣州首批模範住宅區，作為本地官員政要居所。為什麼名做梅花村呢？一為大量種植梅花樹，二為官要進出頻繁，階級肩章梅花眾多，故打趣稱其為梅花村。另有一軼事，此處梅花為當初修建南京中山陵時，為了紀念孫中山先生大量種植的，其中幾棵就是當年於南京種不完的梅樹，特地移至廣州栽種的呢。

雪景雖美，但因氣候受限幾無降雪的廣州，反而另覓一種更高雅的方式平添嶺南凜冬風情，重新詮釋了雪的定義。

【info.】

流溪河森林公園

交通_在廣州市汽車站、廣源客運站、東圃客運站搭乘從化街口專線車到達從化客運站，再轉乘森林公園空調大巴前往。

地址_廣州市從化區良口鎮

✦更多內容請見《旅讀中國》2019 年 3 月【跟著慈禧遊北京】

✦誠品、金石堂、博客來熱賣中，或線上火速訂購

↶↶↶加入旅讀LINE@好友，好康優惠訊息一把抓！