春夏秋冬四時的寒暑變化，對自然界來說只不過是規律性的轉變，但對於身處其中的人類來說卻是影響甚遠，中醫向來講求順應自然「天人相應」的養身觀，對於春夏秋冬四時的養生方式，早在秦漢時期的中醫典籍中便有相關的論述。

一年之計在於春

春季始於廿四節氣的「立春」，其中包含了雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨共六節氣，其所代表的意義分別為：

立春：春天來臨，萬物復甦。

雨水：冰雪溶化，天氣逐漸變暖，雨水增加，空氣變得較濕潤。

驚蟄：春雷震響，氣溫明顯轉暖，農作地進入春耕時期。同時，蟄伏於泥土中以及各種冬眠動物，甦醒並開始活動，因此稱之為驚蟄。

春分：大多數的越冬作物，開始進入春季生長期。從這一天開始，除了兩極外，南北兩半球晝夜的時間等長。

清明：農夫忙於春種，萬物萌發，草木伸展新枝芽的繁盛時節。適合到郊外踏青，及祭祀祖先清掃墳墓。

穀雨：雨量開始增加，有足夠的雨水滋潤大地，為適合北方播種的季節。

春天養生專用藥膳「紅棗」

外出踏青能解乏

對於「春困」此一症狀的改善方式，並不是繼續賴床睡覺、或是多補充睡眠，反而要順著春天的生發之氣多到戶外活動，換掉冬天厚重的衣物，改穿寬鬆的衣服，使筋骨得以舒展，情志得以調暢，心情保持愉悅，既古人所謂的「廣步於庭，被髮緩形，以使志生」。但穿著也要注意保暖，中醫認為「風」為春天主氣，又云「風者，善行而數變」，閩南方言也說「春天後母臉」，都是形容春天忽冷忽熱的多變氣候，所以尚須注意保暖，可採用洋蔥式穿法，避免受風著涼。

春天養生專用藥膳「女貞子」 

食補以健脾扶陽為原則

吃的方面，也應該順著春天陽氣生發之性，通過飲食調養陽氣以保持身體健康，除了選擇當季盛產的食材外，還可以選擇一些能助陽的食品，如蔥、荽、豉等，使聚集一整個冬天的內熱散發出來，但不宜過食大辛大熱之品，如鹿茸、烈酒等，以免助熱生火。也應由冬天的膏粱厚味調整為清溫平淡，以「健脾扶陽」為原則。

✦更多內容請見《旅讀中國》2019 年 2 月【新加坡建城兩百週年紀念：一個巨星的誕生】 

✦誠品、金石堂、博客來熱賣中，或線上火速訂購

↶↶↶加入旅讀LINE@好友，好康優惠訊息一把抓！