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一瞥,到南洋
在台湾的东南亚小旅行
时序即将由深春过渡至长夏,阳光每高涨一吋,愈发令人怀想起一段惫懒缱绻的热带时光……航班航路未能全面开通的当下,却不妨碍有心的旅人孵孕异域想像,将寻常风景改写成诗意的他方。脚踏实地,说走就走,在乘著飞机远飏前,先来场在台湾的东南亚小旅行!
地图上的东南亚/在旅途中「心」南向/不可不知的东南亚豆知识/专访:乐。斯属、梁金群、李沛英
新北华新街商圈
从战火连天的缅甸到海岛异乡,历经一甲子的风尘洗礼,这群来自他方的侨民总算站稳脚跟,将颠沛流离的运途转化为一段茶盏飘香的清平岁月。
在台湾复刻缅甸/华新街商圈‧选店趣/奶茶联盟:奶茶比一比
桃园火车站周边商圈
在时间的作用下,桃园火车站周边逐渐形成了东南亚族裔地景;却也是在时间的作用下,这样的族裔地景,也慢慢产生内在组成的微妙变化。
扎根于流动之地/桃园火车站周边商圈.选店趣/卷起阵「食」尚风:春卷比一比
台中东协广场商圈
从「第一」到「东协」,从强调垂直拔尖的观点到著重水平延扩的视野,广场商圈的改名,不仅标记著文化地景的变迁,也为台湾打开了多元族裔同存共荣的契机。
走进东南亚生活立方/东协广场商圈.选店趣/七荤八素「粽」口味:粽子比一比
在亚热带邂逅赤道
从「落番」、「下南洋」到旅行东南亚……蓦然回首,发现彼此的距离原是那样的近!
热带风物,GO GO购!/读取南方国度
【本期其他精彩目录】
特别报导
徐行扬州:体验一把「早茶」与「澡堂」
过去人说「上有天堂,下有苏杭」,但随苏杭双城物价飞涨,旅居成本节节高升,曾经的宜居之地已不复当年闲散,反倒是不远处的扬州,不仅有著淮扬美馔、雅致园林,还有著性价比极高的「早茶」与「澡堂」,堪称江浙一带「巷仔内」享乐胜地!
特别报导
一品酱方席上珍
《论语》中尝言:「割不正,不食。不得其酱,不食。」若将孔老夫子的这席话挪用至「一品酱方」上,题旨虽不中,倒也别具想像的逸趣──而无论是本格的酱汁肉、红煨肉,抑或改良的冰糖肉、腐乳肉,俱为席上佳珍,值得四方饕客提箸细品!
文化
饮食关键词\焦桐
论做客
金鱼满唐\谢金鱼
塞外传奇王昭君
戏说古早\李开周
诡秘莫测「不良人」
知性中国
户口杂谈系列三:想像与灭幻 古来京漂的真相
一年读罢
也是一场战地春梦
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跟我走
莫札特的奥地利
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安能辨我是雄雌,就是高缇耶!
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电影:村上春树的字,滨口竜介的语│一瞬:泰岗樱花
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