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【旅读or】
亚洲通吃30+
2020年12月号 第106期
台湾足以自豪的,还在包容与接纳。无论汉满蒙回、八国联军,众多菜式在此开出繁花盛景。严选港澳、星马、日韩人士经营/掌厨餐厅三十间,足迹遍布东南西北。在这因为疫情坐困愁城的日子里,一块肉、一口酒,就是一秒钟的旅行。

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出版 / 2020.12.01
售价 / NT$250
特价 / NT$150

亚洲通吃30+

台湾足以自豪的,还在包容与接纳。无论汉满蒙回、八国联军,众多菜式在此开出繁花盛景。严选港澳、星马、日韩人士经营/掌厨餐厅三十间,足迹遍布东南西北。在这因为疫情坐困愁城的日子里,一块肉、一口酒,就是一秒钟的旅行。

吃进王谢堂,吃进百姓家/在民族熔炉,熔炉民煮/面对食物,恭敬说声「领受了」

 

煲汤煲饭,包山包海

港澳美食10+

曾经,我们选择港澳作为人生首个海外旅游目的地;如今,通过美食,经验/惊艳港澳其实无须飞行。

窝窝/桃花林/吉品海鲜酒家/鑫华茶餐厅/华嫂冰室/佳佳甜品/与玥楼/心地日常/小餐港事/兄弟大饭店梅花听

 

吃料理,学新语

星马美食10+

种族熔炉如星马,表面熔的是语言,内核熔的是饮食流派。而这一熔,便又熔出了除却星马否则别处吃不到的料理地景。

Mamak档/JL Studio/nkụ/莆田/One Tree Hill/老巴刹/Just Makan/Sayang/艾叻沙/Chope Chope Eatery

 

渍菜与泡菜,今晚你要点哪道?

日韩美食10+

因为地利之便,台湾同样成为日人韩人跨海创业首选,日韩饮食版图自此扩张开来,不必踏出国门,则道地料理自来敲门。

三元花园/山里/旭日料理/文鸟咖喱/田中汉堡/十平/Goodman Roaster/安妞韩馆/韩华园/欧巴答韩式炸鸡/台北大仓久和大饭店

 

人在家中坐,风味天上来

异国零食15+