活动
【旅读识界・台北场】10/17吃一场有趣的宋朝饭局
活动日期 / 2024.10.17 19:00 ~ 2024.10.17 21:00
报名期限 / 2024.10.16
活动地点 / 旅读/台北市南京东路三段287号10楼
活动费用 / 免费活动
缴费方式 / 信用卡或 ATM 转帐
活动人数 / 80
本场次为线上连线,欢迎同一时间至旅读现场观看!
请勿预占名额,报名多次未出席者将取消报名资格,感谢配合。
欢迎观看 旅读FB粉丝页 线上直播!
讲座简介:
现场将实现作家李开周与读者,开封、台北两地视讯连线讲座。
穿越时空回宋朝,那是最好吃的朝代。讲师身为资深饕客,独家考证史料、典故,化身主人翁带著读者穿越回到宋朝,从饮食习惯、食品种类和饭局座次等细节比较古今异同,细说为什么当朝「最好吃」!除了介绍历史文化、饮食特色,更带领大家体会当时的生活情趣。
「杭州西湖东坡肉」苏东坡爱吃肉,还嗜食生鱼片。
「醉翁之意不在酒」欧阳脩爱喝酒,也喜欢鲜美螃蟹,退休后逐蟹而居。
「粗茶淡饭吃剩饼」王安石虽不讲究美食,却独衷羊头签,这是什么怪东西?
讲师介绍:李开周
河南开封人,历史学者,专栏作家。《旅读》(台湾)、《中国旅游》(香港)、《中国烹饪》、《环球人物》和《新京报》等媒体开设专栏。著有《来一套哈烧的宋朝百汇》、《逛一回鲜活的宋朝民俗》、《摆一桌绝妙的宋朝茶席》、《过一场欢乐的宋朝新年》、《吃一场有趣的宋朝饭局》、《包公哪有那么黑》等。
讲师_ 李开周
日期_2024/10/3(四),19:00-21:00
主办单位_旅读or
旅游服务_豪全旅行社
洽询专线_02 2322 2812 #110 涂小姐
※ 注意事项:
(1)为维护听讲品质,报名人数若达80即暂停受理报名,请见谅。欢迎现场候位!
(2)活动19:00准时开始,已线上完成报名的读者,请于18:20-18:45完成签到并入座,18:50 起将开放现场候位者依序入场。请配合工作人员指示与引导,感谢您热情参与。
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