从古镇街巷到舌尖美馔，大运河的余韵有如烟波，

迄今犹仍在居民心头盈盈地荡漾……

洪泽湖

生态丰富的洪泽湖历来即为观光胜地，除了拥有精良的渔获和水生植物资源，与之相连的淮河在过去更是漕运要道。其周边除了运河遗址，位于南岸的老子山、明陵石刻，以及「临滩观日」、「龟山晚眺」等赏景据点，更是旅客规划游湖踏青行程时的热门参访选择。

交通_由泗洪总站搭乘计程车或搭乘泗洪往湿地的公车，即可抵达。 

时间_08:00-17:30

门票_RMB 60

河下古镇

旧名「北辰镇」的河下位于古邗沟入淮处（今淮安市淮安区西北隅），镇内市坊民居多仍维持明清时期的建筑样态，从估衣街、花巷到罗家桥等，均洋溢著盎然古风。诞生于两千五百年前，至明、清之际，河下的民生经济因漕运和盐业的开展而臻于顶峰，为重要的商货集散之地；此外，由于位居西湖与大运河间的交通辐辏地带，南食北味彼此激荡、调和，故河下在饮食文化方面屡有创发，并成为淮扬菜系的发源地之一。

河下古镇

交通_搭乘69路公车可直达河下古镇

电话_+86-(0517)8598-3918

网站_zel.huaian.gov.cn

淮扬菜

倚托大运河所带动的地域民生发展，品项纷繁的淮扬菜系以水产河鲜为主用料，讲究火候与刀工，更具备制作精细、口味醇和等特色。个中精品如文思豆腐、龙井虾仁、大煮干丝等，均激荡出别出心裁的舌尖滋味，是不容饕客错过的美馔。

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