今年端午佳节，端午养心餐饮集团为满足愈来愈多的蔬食爱好者，首度跨品牌合作，推出了「金曦粽礼」端午礼盒。礼盒汇集了养心餐饮集团旗下三家蔬食餐饮品牌的经典创意，带来三种口味独特的全素咸粽，既有传统风味，也有创新滋味，是这个端午节值得品味的佳肴之一。

三款素咸粽、一款素甜粽，超乎对素食想像的美味！

养心餐饮集团此次推出的「金曦粽礼」端午礼盒，包含了三款特色素粽：「松茸八宝素咸粽」、「韩式炙烧辛奇粽」和「一品松露素咸粽」，使用独特风味和原料，如松露、松茸等高级食材，不仅迎合了素食者的需求，也吸引了寻求新口味的食客。

养心茶楼的「松茸八宝素咸粽」，秉持著素粽的经典风味，选用了优质的食材，如菇中之王松茸、蔬食山珍猴头菇、养生的野米、北菇、栗子、花生以及素肉燥等，每一口都弥漫著浓郁的香气，口感Q弹软糯，让人爱不释手。

YACHE带来的「韩式炙烧辛奇粽」，则呈现创新滋味。微辣酸香的辛奇馅料与特制植物肉、焗豆、炙烤肉片以及糯米谷香结合，带来一种从未体验过的「辛」奇滋味，让人回味无穷。

而养心沙龙的「一品松露素咸粽」，则融合了西式的创新。撕去粽叶外皮的瞬间，浓郁而独特的松露香气扑鼻而来。再加入独家制作的香菇素肉燥、红藜麦、素东坡肉、鹰嘴豆、猴头菇和莲藕等丰富食材，让各种迷人风味在口中交织、层层堆叠，演绎中西合璧的美妙滋味。

除了上述三款全素咸粽，还有与三家蔬食品牌搭配的特制全素甜咸「紫米莲子豆沙粽」，充满台湾风味。每盒六入，内含4咸2甜口味，建议售价分别为：「养心茶楼粽礼」680元、「YACHE韩式粽礼」700元、「养心沙龙粽礼」720元。此外，汇集三款特制全素咸粽的「金曦粽礼」建议售价750元。

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