距中秋佳节倒数一个月，由台北福华大饭店江南春、珍珠坊以及点心坊联手献艺，传承经典手艺与揉合创新手法，推出「月游福华 享．食．艺」中秋月饼礼盒。从手工苏式月饼、经典广式月饼、职人手作蛋黄酥，到亮眼创意柿饼及全新推出的奶黄月饼，打造美味中秋赠礼首选。

江南春主厨刘宜嘉的「苏式桂月礼盒」每盒1,680元，依循古法制作，纯手工将油皮与酥皮层层相叠制成，饼皮耗时费工、香润光滑；搭配严选六款创新风味的绵密内馅，三甜三咸各2入的组合，更营造错落有致的细腻口感。樱桃鸭咖哩选用宜兰樱桃鸭以烟燻手法制作，搭配松子仁与油葱酥，再加上主厨密制辛香咖哩，丰富的层次与口感，让人唇齿留香、回味再三；香兰腰果仁融合马来西亚进口七叶兰独有芋香，伴随入口的坚果香气，甜而不腻，令人一吃上瘾。乌豆沙蛋黄、古早味鲁肉、五榖蔓越莓及枣泥核桃仁更是必尝风味，而精心设计的双层雷雕礼盒，为佳节增添一丝典雅气息。

  广受好评的珍珠坊广式月饼，今年度也推出全新礼盒。「奶黄皓月礼盒」内含原味奶黄与蔓越莓奶黄各4入，结合桃山饼皮与香甜奶黄，入口软香浓郁、滋味怡人，而蔓越莓的酸甜口感更是突显出了奶黄的馥郁风味，每盒8入1,480元；「广式映月礼盒」融合了在地食材与创意思维，将柔软油润的外皮与创意十足的丰富馅料，研发出XO干贝酱、莲蓉蛋黄碎、金钻凤梨核桃及枣泥桂圆四款特制新风味，配上英国皇室御用茶TWININGS唐宁茶，开启一趟令人神往的秋日午后美好时光，每盒1,280元。

每年限量500盒的「喜柿礼盒」9入2,080元，其馅中馅独特口感，更是饕客必买。精选烘烤后的苗栗红柿佐以Q弹麻糬。包入充分混和香甜黑糖的特色小农红豆泥，多层次的细致丰富风味，尝来甜而不腻，冷藏后食用更能感受到其厚实馥郁的高雅滋味。

而今年点心坊回应消费者热切询问，再次推出职人手工制作、每日限量150盒的「蛋黄酥橙月礼盒」，每盒9入980元。严选宜兰三星乡黄金鸭蛋黄，再以日本进口面粉结合法国奶油的金黄酥皮，中西融合的手法酝酿出熟悉又惊喜的台式滋味。莲蓉松子口感清香，枣泥核桃经典组合，紫薯口味更是全新推出，选用新北金山在地且富含花青素的紫薯，表皮再洒上天然紫薯粉，甜香绵密，丰富多变的创意组合正是其热销秘诀。

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