都说台南人最会把小日子过得有滋有味，洵然不诬，这由长街短巷星罗棋布的摊档美食即可窥见端倪；除了接地气的小吃小点，能够彰显府城悠闲命格的餐馆店铺也要动起来──可不？以｢花楼｣为名的咖啡馆在境内朵朵开，如今已然绽放出三家分店，不仅各具装潢特色，也是近年来广受在地居民与游客双重青睐的餐膳空间。

来到花楼三店（Follow Coffee lll），窄仄的门面乍见清简，里头却深邃得别有洞天。咖啡馆采用大面积的玻璃延来自然天光，穹顶之下是吊灯、漆饰木柜、半裸的红砖墙以及看得见锈痕的高脚椅……在丰茂植被的围环下，这些年代感十足的骨董反而散发温澹的气质，来客前来小憩，就好像坐拥一座绿意氤氲的温室，直令人从头到脚放松心神。

当然，除却各式各样的咖啡、茶水，花楼三店的供餐同样不马虎，从经典的奶油嫩鸡义大利面到跨界混搭的椒麻鸡、泰式松阪猪义大利面，从热腾腾的浓汤到亲自动手炉烤的面包，定能满足饕客喜新求变的味蕾需求──在巴黎，花神咖啡馆不啻是孵孕哲学家的经典摇篮，而在台南，作为后起之秀的花楼咖啡馆同样成为府城文青交流日常的好所在，相信不久的未来，这方都会绿洲也有机会走出一对对在地的沙特与西蒙波娃呢！

【资讯】花楼三店．Follow Coffee lll

地址_台南市中西区正兴街66号

电话_(06)221-3666

时间_09:00-18:00