处在疫情不稳定的时期，出游虽不方便，但仍不能忽略需透透气的心，这时旅行深度就格外重要了！在这春暖花开之际，南港老爷行旅将带来第三期展览「白日梦 Daydream」，让旅人们在展览中探索属于自己的旅行记忆，同时Soft Kitchen也推出一系列的春季菜单，将以浪漫、创意之新风貌与旅人们相见，午间套餐价格为NT$500+10%元起。

本期展览邀请到了两位艺术家及一个创作团队共同举办，分别为喜欢运用幽默感创作的李佩琪、作品风格多元化的张育嘉及擅长新旧融合艺术的地衣荒物，这次打造出的「白日梦 Daydream」不仅是个展览，而是从旅人们创造出的想像空间出发。从一楼地衣荒物的〈丝叙，思绪〉作品开始，那些漂浮的寝具像似引领探索著不同思绪，被那布料纤维綑绑的场景，让人沉浸到错综交织的梦境；接著透过李佩琪的〈梦境科学〉来逃离现实、忘记时间，此作品为一个机械马达驱动的转盘，转盘上有著缤纷小物件，这些物件会因地心引力的影响而有所变化，不论是大人或小孩，都能藉著这诙谐有趣的动力装置，更投入在这个作品中，最后张育嘉的〈梦境混音〉则让你我的梦更为丰富，除了可以透过作品创造出属于自己的音乐之外，混音的同时还有组合图像呈现，使视觉与听觉的刺激不断交替转换，构成旅人专属的白日梦！展览期间为2020年3月20日至9月20日。

在做著白日梦的同时，Soft Kitchen则以义法美食征服旅人的心，全新春季菜单中的「义式香料鸡腿搭无花果酱汁」严选美国去骨鸡腿，并用新鲜百里香、犹太盐、现磨白胡椒粒等香料醃制一天，再以奶油将鸡腿煎至酥脆，搭配上无花果泡君度橙酒制成之无花果酱汁，鲜嫩肉质中带著微甜的口感，新颖又迷人；还有和牛爱好者绝不能错过的「美国极黑和牛衬粉红胡椒酱汁」，使用多样香料醃制和牛翼板肉，并以55度低温烹调后循环水煮50分钟，最后用平底锅煎过表面，外酥内嫩、富含肉汁，再佐上粉红胡椒酱汁，唇齿留香；而CP值最高的「炭烤猪肋排」则选用台湾在地黑猪肋排，以80度低温蒸3小时使猪肉慢慢熟成，再泡入主厨特制B.B.Q酱汁长达两天，经典浓郁！

另外更有「伊比利猪梅花肉佐鸭肝鸡汁」、「炉烤鲜石斑佐坚果青酱酱汁」、「长臂螯虾搭蟹肉汁剥皮辣椒义大利面」等主餐可选择，不论是偏好肉类或海鲜，都能在Soft Kitchen展开你的义法飨宴，现在入住南港老爷行旅，再享有九折房客优惠。

展览资讯_https://www.hotelroyal.com.tw/nangang/facility.aspx?NO=1541

餐饮资讯_ https://www.hotelroyal.com.tw/nangang/dining.aspx?NO=1536

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