【DALMORE大摩  至高。探所】即将于台北101大楼的最高顶层，打造全台首创至高威士忌天际品酩会，从12月2日至12月15日，精心设计三段豪华旅程，沈浸在无与伦比的体验中，淬炼岁月时光之精华，品味大摩老酒银行的极致珍稀，携手国际顶尖米其林星级名厨Paul Lee和Long Xiong合作，打造舌尖上的超凡美味，邀请酒迷与收藏酩家在台湾至高之处，探索One of Life’s Privilege的秘密。

顶尖星级名厨强强联手，品味餐酒邂逅的绝美瞬间

先前大摩天才首席酿酒师理查‧派特森（Richard Paterson）与荣获米其林三星Osteria Francescana餐厅主厨马西莫‧博图拉（Massimo Bottura）跨界共创世界唯一珍稀酒款「大摩 L'Anima 49年」，在苏富比进行拍卖并结合公益议题，可谓是藏家们的梦幻逸品。此次，大摩再创经典，携手国内两大米其林星级名厨，以绝妙创意与精巧手工，打造珍馔佳肴与顶级酒款的绝美交织。这场飨宴邀请到以高超烹调技法、拥有多元料理风格，于今年摘下米其林一星餐厅Impromptu by Paul Lee的主厨Paul Lee，与曾荣获米其林一星、亚洲五十大餐厅Mume三位创始主厨之一，目前同时担任Le Blanc、Salt & Stone两家餐厅的行政主厨Long Xiong共同合作，与大摩单一麦芽苏格兰威士忌完美融合设计星级创作料理，精巧搭配世界级尊贵威士忌和星级美馔，展现出全新风貌。

三段奢华旅程 揭密「老酒银行」极致工艺

威士忌界的珍稀传奇──大摩单一麦芽苏格兰威士忌，专注追求最高境界的品酩体验。品牌奠基于难以超脱的远见与至臻工艺的坚持，酿造出层次丰富、香郁醇厚的极致酒体，经过与首席天才酿酒师理查‧派特森（Richard Paterson）亲手挑选珍贵橡木桶的岁月洗礼，创造出大摩一言难尽的深邃玄妙。【DALMORE大摩  至高。探所】特别设计三段奢华旅程，分别为超越天际至高点的尊爵头等舱、象征大摩品牌精神卓绝非凡的传奇俱乐部、以及充满各色大摩高年份顶级威士忌的老酒银行(流金时光库)，【DALMORE大摩  至高。探所】邀请大家一同踏上旅程，探索世界绝顶威士忌的动人传说。

品酩酒款：

- 大摩15年单一麦芽苏格兰威士忌

- 大摩极尊波特桶单一麦芽苏格兰威士忌

- 大摩亚历山大三世纪念款单一麦芽苏格兰威士忌

- 大摩20年单一麦芽苏格兰威士忌

＊每场次参与来宾均有机会赢得品酩大摩35年大师典藏单一麦芽苏格兰威士忌的珍贵时刻

报名场次时间：12/6(五) – 12/15(日)

平日晚场：19:30-21:00

周末全天场次：11:00-12:30、13:30-15:00、16:00-17:30、19:30-21:00

地点：台北市信义区信义路5段7号101楼 – 101观景台

即日起，期间限定ACCUPASS报名体验，名额珍贵且极少，预约售馨为止。

官网：https://www.accupass.com/go/DALMORE

✦更多内容请见《旅读中国》2019 年 11 月 【古城新事．京畿道】

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