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【旅读早安】各色美食,尽在台湾美食展

【作者】
文_王韵淳 图_台湾美食展官网
2019.07.16

台湾自古以来都是一个多元文化,兼容并蓄的地方,这也造就了台湾饮食文化的多样性,从中国的各种菜系、台式料理、原住民美食,到东南亚、欧美等各国料理,只要参加7/26到7/29在世贸易馆举办的2019台湾美食展,就能一网打尽所有美食!感兴趣的朋友于7/25之前购票,就能享有预售票的优惠喔!本次展览总共规划为五个展区,分别为美膳台湾、探索厨艺、美味食光、土地台湾、异国美食等,各展区都有不同的活动等你参加!

 

 

 

美膳台湾

 

本展区内有两个活动,在美食橱窗有提供民众试吃、购买来自各家饭店、餐厅、伴手礼品的活动,而台湾美食馆则是介绍台湾的各种菜系以及特色料理,并且邀请到专业厨师于现场进行示范。

 

 

 

探索厨艺

 

本展区分为三个活动,分别是邀请各项厨艺大师来展现技艺,并且搭配现场转播的艺鸣惊人;邀请各大主厨,结合小农食材进行教学的厨艺教室;在舞台区举办的大师讲座,邀请名扬国际的外国名厨及台湾之光分享对台湾料理的想法与对料理的热忱。

 

美味时光

 

本展区将会邀请台湾的古早味店家在现场销售各式台湾小吃、料理、点心与饮品,让来参加展览的民众可以一次吃到全部的台湾味!

 

 

 

土地台湾

 

本展区又分为五个部分,有农委会为了行销台湾农业推出的台湾农业馆;为提升台湾小吃形象而规划的小吃大器区;与文化部、工艺家合作展售餐具的品味食器区;展现各种台湾多元文化美食的美味文化区;以及配合观光局2019推行之小镇漫游年的小镇美食区。

 

 

 

异国美食

 

本展区邀请各国参与,让民众可以在国内就享用道地的异国料理,今年设置了两个展馆,分别是穆斯林馆与日本馆。穆斯林馆会以展示、试吃以及讲座的方式呈现,日本馆则由日本当局邀请在台的日本特色餐饮共同贩售。

 

看完介绍以后,如果对于台湾美食展感到心动,想要获取更多资讯的人都可以上他们的官网查询更详细的资料喔!

 

 

【2019台湾美食展活动资讯】

地点_台北世贸一馆

地址_ 110台北市信义区信义路五段5号

时间_2019/7/26~7/29

票价_预购优惠票180元,全票200元,优待票150元,爱心票100元,更多票价资讯请参考官网。 

电话_(02)2752-2898

官网_ http://www.tcetva.tw/

 

 

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