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2024 年 11 月號 第 153 期
與自然共舞:2024台東藝穗節再掀山海熱潮!
2024不丹觀鳥節精彩亮點搶先看!文化、市集、美食一次收錄
編輯嚴選4間台南和風茶點屋 與府城來場日式午茶之約
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歐風入味:台南安平的17世紀貿易故事
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台南DNA:從甜鹹之間探索不只400年的歷史故事
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《旅讀or》尋找天菜!台灣蔬食餐廳30+
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歐風入味:台南安平的17世紀貿易故事
商貿,可以讓人煙稀少的荒野變成人來人往的市鎮,也可以徹底改變一個...
2024.10.31 /
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【旅讀識界‧臺南場】1884-1885清法戰爭在台灣
請勿預佔名額,報名多次未出席者將取消報名資格,感謝配合。 歡迎觀...
2024.11.23
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星星王子
資深西洋命理專家,在桃園、中壢小眷村成長,受鄂湘川菜餚薰陶,後來去了不同地方,才終於懂了那些叔叔伯伯的家鄉味,其實只是利用當地食材而成的「媽媽做的菜」。除本業外,也常在各報及電子媒體介紹家鄉菜料理,曾擔任二〇一一年臺北市牛肉麵節評審。
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「醬爆雞丁」裡的主角雖然是雞丁,口感最美好的卻是黃瓜丁,這個一百...
2019.01.07 /
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