一彎鴨綠江清淺如玉帶，

既分隔了中、朝也連結了兩地；

而在這條隨岸曲折的虛實線上，

丹東無疑是最亮眼的逗點！

食│炒餷子

「餷子」（餷，音叉）指的是以玉米等雜糧為原料製作的麵條，將其焯水後（焯，音超，汆燙），連同常見的佐料諸如韭菜、雞蛋、雞肉及沙蜆子等以多油爆炒、盛盤，即是可供全天候品嘗的特色料理──然而這道普及於丹東的國民美食，在其他地方可是極其罕見的呢！

丹東人的最愛！

行│虎山長城

上個世紀末，隨著虎山長城遺址的發現，改寫了教科書上關於萬里長城端點位置的描述。當局隨後倚托其意象，重新於中、朝邊境打造了「虎山長城」，長逾一公里的新修者採行明長城常見的磚石結構，並隨著起伏的坡巒迤邐若游龍。登上高處的烽燧台，即可望見對岸一畦畦整齊分劃的田疇，若於入秋後前來，更將能感受大自然明瑟的氣息呢！

傍山而建的虎山長城蜿蜒如巨龍，部分路段亦頗為陡直。ⓘ 丹東市寬甸滿族自治縣319省道與濱海公路交叉口東南方

食│全州拌飯館

與平壤冷麵，開城湯飯並列為「三大韓式料理」的全州拌飯，在丹東也吃得到！連鎖的全州拌飯館提供包括烤牛肉、海鮮煎餅、大醬湯在內的經典美食，服務也相當到位，是體驗多元化朝韓料理的好去處。

丹東市振興區六緯路一經街（酒歌城對面）

✦更多內容請見《旅讀中國》2017年11月號【駛往純真邊界-平壤‧朝鮮‧丹東】

✦誠品、金石堂、博客來熱賣中，或線上火速訂購