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【發現心臺灣】夏日海洋遊艇趴:海系基隆
2021年8月號 第114期
2021.08.06
波光粼粼,藍天映海,來到基隆,不只要欣賞海景,也一同登上名隆號,來一趟基隆外海的夏日探險。
受惠於海島型生活型態的的臺灣,平日於都會區辛勤工作的上班族們,假日可直接出發至最近的海邊,不論是釣魚踏浪,採買魚獲,欣賞海景,海風時而迎面吹拂,都讓累積壓力的心情得到些許解放。海岸線娛樂活動也不僅止於陸上行程,隨著海上娛樂發展愈趨成熟,出海行程如登島基隆嶼、夜釣小管、海上獨木舟運動等路線人氣直線上升,加上打卡熱潮帶起社群話題,讓夏日旺季預約往往要提前幾個月的時間。
魚釣剛好 守護生態
出生於正濱漁港漁村的項彥豪,至幼與大海生活在一塊,從小就跟著老船長出海學習捕魚,耳濡目染之下八歲時就學會駕駛漁船,可說是絕對正港的基隆人。熟稔的掌舵、控制駕駛台,項彥豪時常帶著遊客出海釣魚,因為喜歡海洋,他捨棄公務員鐵飯碗,選擇與海洋為伍,創業時甚至抵押房產來換取買船資金,一心往娛樂漁船發展。
項彥豪之所以選擇以遊艇帶遊客出海體驗,而非往效益更大的傳統漁業發展,是希望能透過海上觀光讓更多人親近大海,喚醒海洋保育意識,重視海洋資源逐漸稀缺的議題,他秉持著魚釣剛好就好,不過度捕撈的理念,也利用觀光淡季之時,出海放流魚苗,盡心盡力維護海洋保育。
海上奢華饗宴
遊艇緩緩駛出港口,站上船頭的甲板看海吹風,在繞行基隆嶼的行程中,船長項彥豪開始解說東北角沿岸景點,由海上角度欣賞沿岸地質景觀,是平時少有的體驗。同時間,船尾飄來陣陣香氣,海鮮壽司、炙燒生魚片、烤肉、石花凍等,項彥豪將海產餐廳直接搬上遊艇,請來專業廚師料理一道道最新鮮的在地海味,在遊艇上也能享受五星級的料理體驗。
一口生魚片,一口啤酒,在遊艇上享受海景,基隆海洋魅力直上心頭。