全新一年的開始，香格里拉臺北遠東又有創意聯名午茶新登場！

位於香格里拉 38 樓的馬可波羅酒廊攜手大塊文化，以時尚媽咪 Melody 殷悅的暢銷新書《誰說一百分的妳，才是最好的自己》為靈感，打造充滿正能量的聯名下午茶「寵愛自己下午茶」，邀請所有姊妹們寵愛一起擁抱幸福時光、把握當下的美好！

香格里拉臺北遠東飯店甜點主廚王惟潔 （Ada Wang）率領團隊精心設計，發揮巧思，將生活元素融入餐點並呼應書中特色，如書中第 1 章〈勇氣，是女人的隱形行李箱〉變成了「覆盆莓開心果達克瓦茲」、第 2 章〈聰明的女人，要帶點世故跟善良〉則化身為「烈火櫻桃蒙布郎巧克力杯」等。

這次，馬可波羅酒廊呈現的不只是無敵城市景觀與浪漫氛圍，更將書中強調的愛、勇氣、夢想、智慧、幸福、寵愛自己等溫暖與正能量的感動元素，展現截然不同的創意新風貌，最適合在開年時節，與好友們分享！

覆盆子開心果達克瓦茲

主廚巧手將法式達克瓦茲蛋糕作成愛心形狀，還妝點了小花在上頭，展現對愛情的浪漫想像，期待每個人都能夠擁抱適合自己的幸福！

烈火櫻桃蒙布朗巧克力杯

主廚將傳統蒙布朗創意變形成另一道獨具巧思的精緻小品，黑苦甜巧克力做成的杯子裡，盛裝著以櫻桃酒醃漬的櫻桃粒，再擠滿加入白蘭地的細滑栗子泥餡料，上方大膽將紅色蛋白霜長棍堆疊，就好像熊熊燃燒的營火。其口感也因為酒漬櫻桃與白蘭地栗子內餡交融出濃烈酒味，形成多層次的味蕾感受。

玫瑰巧克力泡芙

玫瑰與巧克力常被人們用來表達愛意，主廚將這 2 個代表愛情的元素加在一起，變成有著濃郁巧克力內餡的手工泡芙，托著嬌豔粉嫩花瓣。

由左至右分別是覆盆子開心果達克瓦茲、烈火櫻桃蒙布朗巧克力杯，以及玫瑰巧克力泡芙。

珍珠蜜桃漿果起司蛋糕

起司蛋糕恰到好處的酸甜，細緻手工做成外型優雅的珍珠造型，讓人情不自禁想戴上珍珠項鍊。

紅酒洋梨襯雞肝慕斯

這款莫蘭迪紅的紅酒洋梨，視覺效果滿分，上層堆滿香濃滑順的法式雞肝，彷彿來到時尚派對裡，那個一手香檳、一手小食的優雅氛圍。

紫洋芋襯碳烤豆腐佐義式果醋粒起司餅片

這道小點帶點淡雅的紫洋芋風味，搭配碳烤豆腐的多層次香濃氣味，吃到後頭可以明顯感受到果醋與起司帶來的衝擊。

由左至右分別是珍珠蜜桃漿果起司蛋糕、紅酒洋梨襯雞肝慕斯，以及紫洋芋襯碳烤豆腐佐義式果醋粒起司餅片。

馬可波羅酒廊（38F）

訂位專線_02-7711-2080

營業時間_週二至週日 2:30 pm~1:00 am；午茶2:30 pm~5pm

寵愛自己下午茶_每位 NT$1,080 元（外加一成服務費）

供應期間_2019 年 1 月 16 日至 2019 年 2 月 28 日

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